ファーマーズマーケット

アンジーナは1月12日(木)、今年最初の

京都ファーマーズマーケット@プリンツに出店します。

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今回のマーケットには、アンジーナ製品以外に、

京都大原産の無農薬野菜と無添加漬物を持って行きます。

今回の漬物は、無施肥の大根と紅芯大根を糠漬けにしました。

美味しく出来上がっていたら、千枚漬けも持って行きます。

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皮は白っぽいのですが、中は瑞々しい赤紫色で

食卓が華やかになる紅芯大根です。

 

今回の出店者のみなさんをご紹介します。

・マーケット初出店!淡路島から自然栽培グループの皆様!
・マーケット初出店!木ト布ノ工房 じゃむんちさん
・マーケット初出店!杉山佳苗珈琲さん!
・八瀬の農家・濱崎さん
・大原からはパープルファーム藤岡さん
・静原ミレットファームさん
・伏見から天然酵母パンのイルチェロさん
・若狭の農家さんとフランク菜っぱさん
・あらいぶきっちんさんのお豆腐とともに・musubi-yaさん
・スコップ・アンド・ホー

今年もたのしいマーケットになりそうです。

どうぞよろしくお願いいたします。

横山ちひろ

 

カテゴリー: お知らせ, アンジーナについて, 畑日記 パーマリンク

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