御米

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今年の稲刈りは十月十九日から始めました

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こんな花が咲いており

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このくらいの季節

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稲を刈り始めて藁でくくっていきます

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畔には大豆が

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生りましたが山鳥か猿に食べられちゃいました

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お連れさんの手つくりライアで田んぼの神さまに感謝

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稲刈りをした田んぼに麦をまきました

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ハザかけた地面には麦です

山鳥避けに網をしてます

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お世話になっている脱穀機

二週間のハザかけ後に脱穀しました

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脱穀した御米を籾摺りします

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籾摺りしたら玄米になります

伊勢光とゆう品種で少し黒米がまじってます

黒米は脱穀機を前に使った仲間の御米です

脱穀機に少し残ってました

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自宅に持ち帰り

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炊飯用の土鍋で炊きました

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畑には大根が

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料理して

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糠漬けにしておいた野菜

ユリ根と生姜も漬けてみました

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十一月十三日に

今年の新米をいただきました

いつもありがとうございます

鈴木大介

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御米 への2件のフィードバック

  1. 静岡・マスヤ より:

    地震、大雪・台風・突風など地球規模の自然界の激動。
    でも  ここ 京都での「御米」は今年も「おめでとう」でしたね。
    袋井式「ハズ」が懐かしいです。
    おいしい新米 家族みんなは しあわせですね。

  2. 静岡・マスヤ より:

    謹賀新年……… 今年もこのページ楽しみにさせて頂きます。
    元旦の電話 有難う★~~~~!!\(^O^)///。

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